À propos

Qui sommes-nous ?

Créée en 2003, reprise en 2010, notre société est aujourd’hui solidement implantée dans le centre ville de Tulle.

Avec le temps, nous avons appris à combiner l’expérience du service de qualité, le savoir faire de notre équipe et la sélection de produits irréprochables.

Tous nos plats sont préparés au moment de votre commande à partir de produits frais issus de commerces professionnels garantissant une haute traçabilité des normes alimentaires en privilégiant les circuits courts et les producteurs locaux.

Chaque jour, nous veillons un peu plus à la qualité de nos plats pour que chaque bouchée soit un plaisir incontestable.

Nous nous préoccupons d’exercer notre métier dans les meilleures conditions possibles tout en respectant l’environnement ; ainsi nous privilégions le verre consigné pour nos boissons et nous pratiquons aussi le tri des déchets (verres, cartons,…)

De plus, nous faisons le choix de faire travailler l’économie locale dans de nombreux domaines et nous consacrons également 5 % de notre chiffre d'affaires à la vie associative, sportive et culturelle.

Lorsque vous nous sollicitez, vous obtenez bien plus qu'un repas B&N ! Vous valorisez des centaines d'heures de réflexion et d'expérimentations.Vous mettez en valeur des jours et des semaines de notre labeur et contribuez aussi à nos moments de joie. Vous ne vous offrez pas qu’un repas, mais un morceau de notre cœur et de notre œuvre.

Lilian

BOISSINOT

Jérémy

NOVAIS

Nos produits, Made in France

La qualité, c'est notre priorité

Pour répondre à une réelle volonté de qualité, B&N a choisi de mettre en place une véritable sélection des produits :

  • œufs fermiers de Saint-Ybard (Corrèze)
  • Cabecou du Périgord
  • Cantal jeune AOP affiné 30 jours du Cantal
  • Miel de Naves (Corrèze)
  • poitrine fumée VPF de Vendée
  • chêvre affiné des Deux Sèvres
  • jambon de Paris VPF sans phosphates du Morbihan
  • crème fraiche normande 15%MG du Calvados
  • pommes de terre du Loiret
  • glaces artisanales de Orfèves Tulle (Corrèze)

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